谷雨的时候吃这些，意想不到的护眼效果！

谷雨——“雨生百谷”，是春季的最后一个节气。谷雨后，空气中的湿度逐渐加大，气候温暖“万物生”。谷雨后有很多新鲜的野菜、蔬果陆续上市，很多对保护眼睛十分有益，不要错过哦！

“谷雨茶”

喝谷雨茶是一种民俗，就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采摘。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，香气宜人，茶叶本身富含多种维生素和氨基酸，可以清火、辟邪、明目。

“吃春”

谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿以紫椿芽最佳，鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素、钙和大量的维生素C，对保护眼睛有帮助，对身体亦十分有益。但要注意香椿只事宜吃嫩芽，要嫩、新鲜，烹炒签用水焯一下，否则容易亚硝酸盐超标。

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